針對中原二作區(qū)特殊的氣候條件，為促使秋季馬鈴薯高產(chǎn)高效，從秋播馬鈴薯的選地整地、選種播種、田間管理、病蟲害防治、收獲儲藏等方面總結(jié)其栽培技術(shù)，以為馬鈴薯生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。

      中原二作區(qū)春季為主要栽培季，且多為早熟薯類品種。以商品薯生產(chǎn)為主，馬鈴薯栽培面積占全國10%。